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Notícias da Gastronomia

Você sabia que existe um evento gastronomico chamado "Festival Bar em Bar".

Este festival aconteceu em 4 de novembro a 5 dezembro de 2010 com mais de 90 cidades participantes, valorizando a gastronomia de bar. Segundo o presidente da Abrasel - Nacional, Paulo Solmucci Júnior, " Esta é uma ação que busca trabalhar a imagem dos bares como um espaço democrático, valorizando seus aspectos positivos como ponto de encontro de amigos, família, colegas de escola ou companheiros de profissão. Além disso, mostrar a importância na geração de renda, emprego e tributo".
Fiquem atentos as novas notícias, pois, Maceió este ano vai ser um dos participantes.
 
Fonte:  http://www.revistabareserestaurantes.com.br/index.php?option=com_content&view=article&id=485:23-setembro-2010&catid=28:informativo-abrasel&Itemid=69

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Autoria

A Gastroteca Virtual foi criada por Ingrid Abs, uma bibliotecária com formação em biblioteconomia, com ênfase em pesquisa gastronômica, Marketing Digital e Gestão em Segurança Alimentar. Devido à sua experiência e conhecimento, Ingrid percebeu a necessidade de criar um espaço de informação gastronômica. Além disso, a Gastroteca Virtual também produz conteúdos para ajudar na formação profissional de profissionais da gastronomia e empresários do setor de alimentação.

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