Ingrid Abs é bibliotecária de formação, especialista em marketing digital com mais de 10 anos de atuação na área de gastronomia. Criadora da Gastroteca Virtual, une seu amor pela cozinha, história dos alimentos e vocabulário técnico para tornar o conhecimento culinário mais acessível, claro e inspirador. Acredita que cozinhar é também ler o mundo com as mãos — e que nomear os gestos é uma forma de preservar saberes. Sua missão é transformar o blog em uma verdadeira biblioteca viva da gastronomia.