Pare de estudar gastronomia no escuro. Aprenda a pesquisar, organizar e usar informação com método.
Transforme excesso de informação em clareza técnica, decisões seguras e repertório autoral mesmo começando do zero.
O problema não é criatividade.
É falta de Sistema.
Se você não sentir clareza, transformação e poder criativo ao aplicar o CGP, seu investimento é devolvido integralmente.
Informação espalhada.
Testes se repetem.
Ingredientes mal aproveitados.
As decisões viram improviso.
O tempo e o dinheiro escorrem pela cozinha
Sem método, e estudar mais não resolve.
Só aumenta o caos.
Método não é estudo. É eficiência.
Ter um acervo gastronômico organizado e consultável em segundos.
Criar pratos, projetos e cardápios com base técnica não no achismo.
Parar de repetir testes desnecessários.
Reduzir desperdício de ingrediente.
Aproveitar melhor cada parte do alimento.
Economizar tempo de pesquisa.
Tomar decisões mais seguras para seu trabalho ou negócio.
Ser reconhecida(o) não só pela execução, mas pela inteligência por trás do que você cria.
Agora imagine trabalhar assim:
O que é o Sistema CGP
O Sistema CGP - Curadoria Gastronômica ao Prato é um método estruturado para transformar informação em decisões seguras na cozinha.
Criado por uma Bibliotecária Gastronômica, o CGP ensina a transformar informação em decisão técnica e aplicação prática na cozinha.
É um processo claro, aplicável e organizado antes do prato.
Menos caos informacional
Mais clareza técnica
Mais segurança nas escolhas
Resultado
O método é estruturado em 5 etapas práticas
Você aprende a:
Curar fontes confiáveis para gastronomia e alimentos
Ler artigos científicos com estratégia, sem se perder
Fazer fichamento orientado à decisão, não à acumulação
Organizar seu sistema digital de conhecimento
Transformar tudo isso em dossiês aplicáveis à cozinha, projetos e P&D
Para quem é o Sistema CGP
Estudantes de gastronomia ou áreas afins
Cozinheiros(as) iniciantes ou em formação
Pessoas em pós-graduação ou pesquisa que se sentem perdidas
Profissionais que estudam muito, mas sentem que não conseguem aplicar com segurança
O que as primeiras alunas estão dizendo sobre o Sistema CGP
Suporte?
No Sistema CGP, você tem acesso a um grupo exclusivo de suporte, com acompanhamento direto comigo, Ingrid, criadora do método.
É um espaço para:
tirar dúvidas
trocar experiências
aplicar o processo com mais segurança
Recursos incluídos no Sistema CGP
Para aplicar o método com clareza, autonomia e continuidade, você recebe:
Templates de fichamento e P&D editáveis
Biblioteca digital estruturada (Zotero + Obsidian)
Modelos visuais de organização do acervo
Grupo de suporte direto comigo para dúvidas e aplicação real
Sem excesso.
Sem distração.
Só o que sustenta o método.
Acesso, valor e garantia
Acesso vitalício ao Sistema CGP
De: R$ 247,00
Por R$ 87,00
GARANTIA BLINDADA
Use o método com liberdade.
Se não perceber clareza e aplicabilidade real, você recebe 100% do seu investimento de volta. Sem complicação.
Método completo em 5 etapas
Recursos de aplicação
Grupo de suporte
INGRID ABS
SUA BIBLIOTECÁRIA GASTRONÔMICA
Minha trajetória começou na Biblioteconomia e me levou à gastronomia.
Ao atuar por anos nos bastidores de eventos e projetos culinários, entendi que o maior desafio não era criatividade, mas falta de método.
Hoje, como Bibliotecária Gastronômica, ensino a transformar informação em repertório técnico, visual e autoral.
O Sistema CGP nasce dessa vivência: organizar o caos e devolver sentido à criação.
Respeitamos sua privacidade. Seus dados não são compartilhados nem usados para spam.
O Sistema CGP oferece método e estrutura para aplicar conhecimento gastronômico.
Os resultados dependem do envolvimento de cada pessoa. Atuamos com ética, seriedade e sem promessas irreais.
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Criado e mantido por Ingrid, Bibliotecária Gastronômica.
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