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Missão, Visão e Valores


Missão:

Democratizar o acesso à informação gastronômica de qualidade: A Gastroteca Virtual visa tornar o conhecimento gastronômico acessível a todos, independentemente de experiência ou nível de conhecimento. Através de uma plataforma amigável e conteúdos relevantes, buscamos empoderar as pessoas para explorarem o mundo da culinária com mais confiança e criatividade.

Visão:

Ser a referência em informação gastronômica no Brasil: A Gastroteca Virtual aspira se tornar o principal destino online para quem busca informações confiáveis e inspiradoras sobre culinária. Através da constante produção de conteúdo de alta qualidade e da curadoria de recursos valiosos, almejamos estabelecer um espaço virtual indispensável para entusiastas da gastronomia e profissionais do setor.

Valores:

Autenticidade: Priorizamos a apresentação de informações gastronômicas autênticas e genuínas, valorizando a diversidade cultural e as tradições culinárias.

Clareza: Nos esforçamos para comunicar o conhecimento gastronômico de forma clara, concisa e acessível a todos os públicos.

Criatividade: Incentivamos a exploração da culinária de forma criativa e inovadora.

Excelência: Buscamos a excelência em tudo que fazemos, desde a produção de conteúdo até a interação com nossos usuários.

Com base na missão, visão e valores da Gastroteca Virtual, podemos destacar alguns dos principais objetivos da plataforma:

Oferecer uma ampla gama de informações gastronômicas: Abordar diversos temas relacionados à culinária, desde técnicas de preparo e receitas até história da gastronomia e cultura alimentar.

Fornecer recursos de qualidade: Criar conteúdos informativos e educativos, como artigos, vídeos, podcasts e infográficos, utilizando linguagem clara e recursos visuais atrativos.

Promover a interação entre os usuários: Criar um ambiente online onde os usuários possam compartilhar experiências, trocar ideias e fazer perguntas sobre culinária.


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Olá, Obrigada por está conosco no universo da informação.


Autoria

A Gastroteca Virtual foi criada por Ingrid Abs, uma bibliotecária com formação em biblioteconomia, com ênfase em pesquisa gastronômica, Marketing Digital e Gestão em Segurança Alimentar. Devido à sua experiência e conhecimento, Ingrid percebeu a necessidade de criar um espaço de informação gastronômica. Além disso, a Gastroteca Virtual também produz conteúdos para ajudar na formação profissional de profissionais da gastronomia e empresários do setor de alimentação.

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