Vatapá Paraense
julho 24, 2025
0
Mostrando postagens com marcador camarão seco. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador camarão seco. Mostrar todas as postagens
.png)
Popular
-
Auguste Escoffier 🍴 Definição Técnica e Culinária Georges-Auguste Escoffier (1846-1935) foi um chef francês amplamente reverenciado co... -
.png)
Mise en Place 🍴 Definição Técnica e Culinária Mise en Place , uma expressão francesa que se pronuncia "miz-an-plás", traduz-s... -
Tesauro Gastronômico: O Mapa que Faltava para o Mundo da Culinária Você já se sentiu perdido(a) ao tentar explicar uma receita usando ter... -
.png)
Azeite Virgem 🍴 Definição Técnica e Culinária O Azeite Virgem é uma categoria de azeite de oliva de boa qualidade, obtido exclusivamen... -
.png)
Azeite de Oliva Extra Virgem 🍴 Definição Técnica e Culinária O Azeite de Oliva Extra Virgem (ou "Extra Virgin Olive Oil") é o...
Ingrid Abs
Ingrid Abs é bibliotecária de formação, especialista em marketing digital com mais de 10 anos de atuação na área de gastronomia. Criadora da Gastroteca Virtual, une seu amor pela cozinha, história dos alimentos e vocabulário técnico para tornar o conhecimento culinário mais acessível, claro e inspirador. Acredita que cozinhar é também ler o mundo com as mãos — e que nomear os gestos é uma forma de preservar saberes. Sua missão é transformar o blog em uma verdadeira biblioteca viva da gastronomia.
.png)
