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Minicurso

Prototipagem Gastronômica com IA

VOCÊ TEM A IDEIA.

O PRATO JÁ EXISTE VISUALMENTE

ANTES DE QUALQUER INGREDIENTE.

Um workshop de prototipagem gastronômica que ensina como transformar investigação técnica, composição gastronômica e IA em protótipos visuais fotorrealistas usando ChatGPT e Gemini.

Croqui Técnico

Protótipo Fotorrealista

Chefs e cozinheiros chegam à bancada com uma ideia na cabeça e ingredientes na mão

E quando precisam apresentar uma proposta para um cliente, a conversa acontece sem nenhuma referência visual concreta.

A ideia existe. O prato ainda não.

Testam. Erram. Ajustam. Gastam.

Depoimentos

Alunas que fizeram o minicurso

E se você pudesse visualizar o prato antes de executá-lo?

E se pudesse validar composição, proporção, altura, contraste e apresentação antes de comprar um único ingrediente?

E se pudesse mostrar ao cliente exatamente o que pretende produzir antes da primeira execução?

O MÉTODO - 4 ETAPAS

ETAPA 01 - INVESTIGAÇÃO

Você pesquisa a ciência do ingrediente.

Texturas.

Comportamento.

Propriedades visuais.

É essa investigação que torna o protótipo tecnicamente coerente.

Ferramenta: ChatGPT, Gemini ou Perplexity.

ETAPA 02 - CROQUI

Você descreve a composição do prato para o ChatGPT.

Quais elementos entram.

Onde cada elemento fica.

Qual a altura.

Qual a função visual.

Qual a textura.

O ChatGPT e Gemmini transforma essas informações em um croqui técnico gastronômico com vista superior, vista lateral, proporções e legenda de texturas.

Sem saber desenhar.

Sem Canva.

Sem software de design.

ETAPA 04 - DOCUMENTAÇÃO

Você registra todo o processo.

Investigação.

Croqui.

Prompt.

Validação.

Tudo organizado em fichas prontas para reutilização.

Um sistema que pode ser aplicado novamente em novos pratos, novos clientes e novos projetos.

ETAPA 03 - PROTÓTIPO

Com o croqui aprovado, você gera o prompt visual.

O resultado é um protótipo fotorrealista criado com ChatGPT e Gemini.

Uma imagem que parece fotografia gastronômica profissional.

Mas que ainda não exigiu bancada, ingrediente ou fotógrafo.

O QUE VOCÊ VAI VER AO VIVO

  • Como gerar um croqui técnico gastronômico no ChatGPT e Gemmini

  • Como transformar o croqui em um protótipo visual fotorrealista

  • Dois casos reais completos, do briefing ao resultado final

  • O sistema de documentação utilizado durante o processo

  • Como apresentar o protótipo para clientes

  • Gravação integral da primeira turma ao vivo

A que você já domina Chat Gpt, Gemini ou outra ferramenta.

Nada que você precise aprender do zero.

O diferencial não está na ferramenta.

Está no processo.

FERRAMENTAS

Minicurso

Minicurso de Prototipagem Gastronômica com IA

Acesso imediato

Acesso vitalício

Gravação integral da primeira turma ao vivo

Material complementar

De 127,00

R$ 39,90

INGRID ABS

Minha trajetória começou na Biblioteconomia e me levou à gastronomia.

Ao atuar por anos nos bastidores de eventos e projetos culinários, entendi que o maior desafio não era criatividade, mas falta de método.

Hoje, como Bibliotecária Gastronômica, com atuação em organização da informação e pesquisa aplicada à gastronomia.

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Criado e mantido por Ingrid, Bibliotecária Gastronômica.

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